Darjeeling First Flush 2015 "Barnesbeg" ØKOLOGISK

70,00
inkl. moms - exkl. fragt
50 g. 100 g. 200 g. 400 g. 800 g. en lille prøve til 1 kop

Økologisk First Flush 2015 Darjeeling, Barnesbeg Clonal Tips EX-1. 

Vi har fået fat i et lille parti af denne skønne te fra sidste år. Denne årgang var en af de bedste årgange i Darjeeling, og 2015-teen var skøn i smagen.

Denne virkelig gode og unge te-hybrid af Camelia Assamnica betagede mig, da jeg blev tilbudt en prøve af den første nogensinde fremstillede First Flush te af Barnebeg’s  rene Assamica hybrid buske, som blev plantet for 8 år siden i et område, der har en højde af 2500 meter over havets overflade.

Teen består af store silver tips topskud og de første fine små blade. På grund af behændig fremstilling af teen i rulning og sortering, kan denne te genbruges mindst 3 - 4 gange og hver gang viser den en lidt anden karakter i koppen.

De grønne topskuds blade har en smuk Moscatel-agtig kop med god krop, der har en lidt nødde- og frugtagtig eftersmag, som er meget behageligt for ganen.

Kan også nydes af hvid te elskere .

Denne fineste kvalitet Darjeeling Te produceres i meget begrænsede mængder.

Fakta:
4-5 teskefulde pr. liter vand
100o varmt vand

3-5 min. trækketid

Type: Økologisk te
Land: Indien

Inspiration