Anis frø økologisk
Anis smag minder om lakrids, og olie destilleret fra anis bliver ofte brugt i slik med lakridssmag. Anis kan også bruges til at give smag til fjerkræ, fisk, rodfrugter og supper.
Anis er en af verdens længst kendte krydderier. Anis blev brugt i det gamle Egypten og fik tilskrevet magiske egenskaber. I middelalderen mente man, at anis beskyttede mod 'onde øjne', og hvis man puttede lidt anis under hovedpuden ville den sovende kun drømme gode drømme.
Spiritussen Pernod i Frankrig og Uzuo i Grækenland er begge lavet af anis.
Latinske navn: Pimpinella anisum
Oprindelsesland: Tyrkiet
Dette krydderi er 100% økologisk.
Lokal tehandel i Hillerød
Virksomheden har eksisteret siden 2007 og har alle årene baseret sin succes på de tre solide ben, som er høj kvalitet, stort udvalg og ikke mindst et højt serviceniveau.
Nordic Tea
Følg os på @nordicteadk
