Grøn te er de behandlede blade fra te-træet Camelia Sinensis, det kinesiske te-træ. Grøn og hvid te bliver skånsomt fermenteret i 8 til 30%.

De store kvaliteter bliver plukket meget omstændigt efter faste regler for bladets udseende, alt efter typen af te, landmanden ønsker at producere.

De ringe kvaliteter bliver plukket lidt som når vi klipper hæk. Og ofte kommer alt med, grene, kviste, dårlige som gode blade. Som regel tages disse kvaliteter fra siden af buskene.

Efter plukning af de grønne blade, bliver de dampet for at nedbryde det emzym, der senere skaber fermenteringen, og for at fjerne insekter, svampespore etc. Herefter tørres bladene på netbakker, hvorunder også fermenteringen foregår. Grøn te fermenteres 8 til 30% af tiden for fuldfermentering.

Næste skridt er at skære, rulle eller knuse bladene alt efter hvilken te-type der skal fremstilles, for herefter at gøre dem klar til forsælgning.

I Kina har man cirka 500 forskellige typer te, hvoraf vi aldrig har hørt om de fleste af dem. Men i Kina er te også mest at betragte som medicin, i modsætning til vores opfattelse af te som nydelsesmiddel.

 

0 anmeldelser

Grøn økologisk te tilsat naturlig smag fra bananer, æbler og jordbær, samt tilsat stykker af banan, æbler og jordbær.

Pris fra
25,00
0 anmeldelser

En smagsoplevelse, man ikke skal gå glip af. En sød te med smag fra mårbær og hindbær.

Pris fra
24,00
0 anmeldelser

Økologisk Bi Lou Chun, også kaldet "Spring Emerald", højkvalitets grøn kinesisk te, en af de 10 berømte kinesiske teer. Mild smag med en tone af frugt og let sødme.

Pris fra
39,00
0 anmeldelser

Grøn økologisk Darjeeling te tilsat naturlig Blodappelsin koncentrat

Pris fra
23,00
0 anmeldelser

Denne te har en helt vidunderlig smag. Selvom den er tilsat ægte mexicansk vanilie, så smager man ikke vanilien. Til gengæld bliver blåbærrene søde i smagen.

Pris fra
25,00
0 anmeldelser

Denne te er helt vidunderlig i smagen. Den har en lækker friskhed fra æblerne, der også giver en helt unik sødme og smag til blåbærrene.

Pris fra
24,00
0 anmeldelser

Højkvalitets grøn økologisk Darjeeling te tilsat æterisk olie fra økologiske citroner.

Pris fra
23,00
0 anmeldelser

Dao Ren Feng er en grøn te i topklasse med fine blade. Den er duftende, harmonisk, med delikat fin krydret aroma.

Pris fra
51,00
0 anmeldelser

Denne grønne økologiske Darjeeling te fra Selim Hill plantagen er mild og fyldig, mættende, og fin let aromatisk med mange fine detaljer.

Pris fra
32,00
0 anmeldelser

Grøn økologisk Darjeeling tilsat æterisk olie fra økologiske bergamotte appelsiner.

Pris fra
25,00
0 anmeldelser

Genmeicha er grøn te med brune vilde ris. Ideel til Sushi. Godkendt økologisk te i EU.

Pris fra
35,00
0 anmeldelser

Højkvalitet grøn økologisk Darjeeling te tilsat frugtkoncentrat af økologiske Granatæbler.

Pris fra
23,00
0 anmeldelser

Denne Chai blanding udgår nu, men erstattes af en rigtig med rigtige krydderier og uden tilsat aroma.

Denne Chai er baseret på grøn Sencha te og iblandet kardemomme, kanel, ingefær, peber, nellike, mynte, samt tilsat Chai-smags aroma.

Pris fra
25,00
0 anmeldelser

Tebreve i pyramideform der indeholder en meget velsmagende grøn Jasmin te. Det er så lækkert at drikke jasmin te til maden.
Samme te kan du også købe i løs vægt. Du finder den HER!

Pakket i enkelt pakkede pyramideposer.

Rabat ved flere end 10 breve efter eget valg.

Mængderabat på dette produkt - spar op til 8 %

3,00
0 anmeldelser

Gunpowder navnet heviser til udseendet, der ligner krudt. Det er hele, sammenrullede teblade. Smagen er skøn, fyldig og meget mættende. Behandlet rigtig i brygning, har denne te ingen bitterhed.

Pris fra
19,00
0 anmeldelser

Denne kinesisk Gunpowder er i økologisk 1.grade kvalitet, også kaldet "Temple of Heaven". Gunpowder navnet heviser til udseendet, der ligner krudt. Det er hele, meget små, sammenrullede teblade. Smagen er helt i top, fyldig og meget mættende. Behandlet rigtig i brygning, har denne te ingen bitterhed.

Pris fra
22,00
0 anmeldelser

Mao Jian te fra GuZhang i Hunan provincens nordvestlige hjørne. Smager lidt kraftigere end andre grønne teer. Brygget rigtigt med lav vandtemperatur og kort trækketid, har den ingen bitterhed og er svagt sødlig med en fin "bambus"-agtig smag.

Pris fra
37,00
0 anmeldelser

En velsmagende økologisk grøn te blandet med granatæble te og en skøn frugtig frugt te. Det er en meget populær te.

Pris fra
26,00
0 anmeldelser

Huang Da Cha er en gul te. Det er en spændende te med en kraftigere smag af te end grøn te.

Pris fra
21,00
0 anmeldelser

En rigtig sommer te! - hvid te Ibiza Sunrise. Alt er økologisk her: Bai Mu Dan (hvid te), Chun Mee lækker grøn te, tranebær, citrongræs, citronskal, lakridsrod, stykker af papaya, ingefær og granatæble, tilsat naturlig smag fra grapefrugt og citron.

Pris fra
45,00
0 anmeldelser

Grøn kinesisk Sencha te fra økologisk landbrug tilsat æterisk Citron-olie og Ingefær-saft, samt citrongræs.

Pris fra
24,00
0 anmeldelser

Japan laver rigtig god grøn te. Men desværre er japansk te også lidt dyr. De er specialister i Sencha te, og denne version af en japansk Sencha er usædvanlig god og velsmagende.
Den er en fin bitterhed og en fyldig grøn te smag.

Pris fra
43,00
0 anmeldelser

Kukicha har en unik smag og aroma, fordi den består af dele af teplanten, der ikke bruges til de fleste andre teer. Smagen er mildt nøddeagtig og lidt cremeagtig sød smag.

Kukicha er enestående, fordi den har et naturligt meget lavt indhold af koffein uden nogen industriel koffeinfri behandling.

Pris fra
58,00
0 anmeldelser

Japan laver rigtig god grøn te. Denne te dyrkes i Okabe-området på øen Kyoto, et af de vigtigste områder til dyrkning og produktion af Gyokuro teerne. Dens særpræg er, at den dyrkes i skyggen. I ugerne før høst er plantager dækket med plader eller måtter, der forhindrer, at solstråler trænger ind. På denne måde udskiller planten flere mineraler og klorofyl.

Smagen af Miyazaki's Gyokuro te er elegant, sød og grøntsag på samme tid, en anelse tang-agtig og usædvanlig blød.

Pris fra
90,00
0 anmeldelser

Luksus tebreve i pyramideformede teposer, der indeholder japansk ren grøn te. Denne japanske Fukujyo grønne te smager rigtig godt, en smag der er klassisk japansk grøn te smag.

Pakket i enkelt pakkede pyramideposer.

Rabat ved flere end 10 breve efter eget valg.

3,00
0 anmeldelser

Bukit Sari er en velordnet økologisk certificeret plantage på øen Java i Indonesien. Denne skønne grønne te er mild og blød med en stor fylde og mange fine toner af blomster og vanilie. Den har næsten ingen bitterhed, og opfattes derfor som sødlig.

Pris fra
26,00
0 anmeldelser

JeJu grøn te er dyb i smagen men meget stor fylde og fine toner af de mineraler, der er i jorden. Den er tæt på at være en af de bedste grønne teer, jeg har smagt, og selv om den er væsentlig billigere end dens "storebror" WooJeon, har den en lige så høj kvalitet og ligeså dyb smag.

Pris fra
33,00
0 anmeldelser

Denne økologiske grønne krydder-te er lavet på grøn kinesisk Sencha te med krydderier (kanel, nellike, kardemomme, allehånde og enebær), æble- og granatæble te, samt appelsinskal.

Den er tilpasset grøn te, og den har en fin balance mellem krydderierne og smagen af grøn te. Det er rigtig grøn Jul.

Pris fra
23,00
0 anmeldelser

Økologisk Julekalender med 24 små cellofanposer.

10-12 gram te pr. pose. Hver pose er nummereret fra 1-24.

245,00
0 anmeldelser

Grøn økologisk kinesisk Sencha te tilsat naturlig smag fra rigtige kvæde-frugter.

Det er ren nydelse at drikke denne te, og hvis du husker at holde vandtemperaturen under 740 C, får du en sødlig, frugtig kop grøn te.

Pris fra
25,00
0 anmeldelser

Lung Jing, Lung Ching eller Dragon Well er navnet på denne store te, som betegnes Kina’s største, og kaldes ofte Kejser Te, idet Qing dynastiets kejser dyrkede den i sin have i ”Den forbudte By”. Denne te er naturligt dyrket og Økologisk

Pris fra
49,00
0 anmeldelser

Lü Luo betyder Jade Dråber, og er en rullet te, ligesom Tie Guan Yin og Gunpowder. Duften minder om en dejlig tidlig morgen eng.

Pris fra
50,00
0 anmeldelser

Grøn kinesisk Sencha te fra små økologiske landbrug tilsat æterisk olie af mango frugt og citron iblandet citrongræs og mynte.

Perfekt til is-te og kan kold-brygges.

Pris fra
27,00
0 anmeldelser

Højkvalitet grøn økologisk Darjeeling te tilsat frugtkoncentrat af økologiske Mango-frugter.

Pris fra
23,00
0 anmeldelser

Hvis du tror, ​​at matcha kun er fra Kyoto, og du kun kan få den derfra, er det forkert. Faktisk er Nishio blandt de områder, der er særlig anerkendt for at producere de bedste matcha i Japan. Der er områder som Uji (Kyoto), Fuji (Shizuoka) og Nishio (Aichi). Nishio er en af ​​de bedste steder for matcha-produktion, og her kommer cirka 60% af al den matcha, der sælges i Japan.

Vores Aichi Matcha kommer fra byen Nishio, amtet Aichi i Japan. Den er premium i kvalitet. Det betyder at den er mindre grøn i sin farve i forhold til en ceremoni matcha, men er mindre grasset i sin smag i forhold til en standard. Den er også mere sød og endnu mere silkeagtig i sin struktur, dog mere bitter end ceremoni matchaen. 

220,00
0 anmeldelser

Hvis du tror, ​​at matcha kun er fra Kyoto, og du kun kan få den derfra, er det forkert. Faktisk er Nishio blandt de områder, der er særlig anerkendt for at producere de bedste matcha i Japan. Der er områder som Uji (Kyoto), Fuji (Shizuoka) og Nishio (Aichi). Nishio er en af ​​de bedste steder for matcha-produktion, og her kommer cirka 60% af al den matcha, der sælges i Japan.

Vores Aichi Matcha kommer fra byen Nishio, amtet Aichi i Japan. Den er 2.grade i kvalitet. Det betyder at den er mindre grøn i sin farve i forhold til en premium matcha, er mere grasset i smagen og mindre sød. Dog har den stadig en meget fin smag med silkeagtig struktur. Kan bruges i forskellige retter eller matcha smoothies. 

158,00
0 anmeldelser

Denne matcha fra Kyoto, Japan, er en ægte ceremoni matcha. Det er af aller højeste kvalitet, og bruges udelukkende til chadō (Japanske te ceremonier / oversat til the way of tea).
Når en ceremoni matcha skal produceres, lader man te træerne vokse i skyggen , 3 til 4 uger før håndlukningen. Grunden til dette er clorofyllen i bladene stiger, så man får den karakteristiske grønne farve samt en større produktion af amino-syren, Theanin. Det er theaninen, der giver den utrolig intense smag.

Denne intense smag er sødlig, silkeagtig og har toner af græs. Jo lavere kvaliteten er, jo mere græs smag og bitterhed er der tilstede.

299,00
0 anmeldelser

UDSOLGT

Premium høj kvalitet Matcha te pakket i sølvpose á 40 g. i en rund sølvdåse

225,00
0 anmeldelser

Premium høj kvalitet Matcha te pakket i sølvpose á 30 g.

Mængderabat på dette produkt - spar op til 11 %

136,00
1 anmeldelser

Standard kvalitet Matcha te pakket i sølvpose á 30 g.

Mængderabat på dette produkt - spar op til 12 %

78,00
0 anmeldelser

Mojito grøn te er en helt vidunderlig drik. Næsten som at drikke en frisk Mojito-drink i syden, men uden sprut...

Pris fra
26,00
0 anmeldelser

Grøn økologisk kinesisk Sencha og Bai Mu Dan (hvid te) pyntet med rosenknopper, morgenfrueblomst og blå kornblomst, tilsat æterisk olie af guava, mango, papaya og bergamotte

Pris fra
28,00
0 anmeldelser

Velsmagende grøn te med god frugtig smag, og smuk at se på.

Den er blandet af en Sencha grøn te med solsikkeblomst, kornblomst, mørkerøde rosenblade og tilsat aroma

Pris fra
24,00
0 anmeldelser

En herlig sød te med naturlig smag fra passionsfrugt.

Pris fra
23,00
0 anmeldelser

Vi fandt denne skønhed af en højkvalitets Sencha hos en af vores leverandører, og selvfølgelig skulle vi have den i butikken.

Den kommer fra Guizhou provinsen i det sydlige Kina, og den har en fantastisk dejlig frisk smag med frugtige undertoner. 

Pris fra
27,00
0 anmeldelser

Kinesisk grøn Sencha te, Økologisk godkendt i EU og høstet på små, bæredygtige landbrug i Kina.

Pris fra
19,00
0 anmeldelser

Denne te er lavet kun af de endnu uudfoldede blade fra Te-træet Camelia Sinensis, de fine hvide skud. Den er fermenteret som hvid te, og smagen er lille men fyldig, lidt som helt frisk kildevand fra skov-kilder. Den er håndplukket og af højeste kvalitet. Selvfølgelig økologisk.

Pris fra
180,00
0 anmeldelser

En gnist af sommer, sol og bær. Hvid te med naturlig tilsat smag og økologisk.

Pris fra
40,00
0 anmeldelser

Tie Guan Yin betegnes som Kina's te nummer 1, også kaldet grøn Oolong. Denne version er i kvalitetsgrad B+ eller 1. grade og dyrket på bæredygtige landbrug. Den er markedets mest velsmagende Tie Guan Yin og smagen er ubeskrivelig god. Jeg kan ikke opdrive tilsvarende kvalitet her i Europa. Det er en nydelse at drikke denne te.

Pris fra
50,00
0 anmeldelser

Grøn økologisk kinesisk Sencha tilsat økologiske æterisk olie af Tranebær og udtræk af Ingefær, iblandet ingefærstykker, hele tørrede tranebær, citrongræs og morgenfrueblomst.

Pris fra
28,00
 
 
Følg os
Betalingsform
paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo
Tilmeld nyhedsbrev