Panyong Golden Needle

Denne te er virkelig usandsynligt blød, rund, fyldig og indeholder meget lidt bitterhed trods sin intense smag. Som en af de meget få kinesiske sorte teer kan denne skønne te godt bære mælk eller fløde

0,00
inkl. moms, uden fragt
50g pose 100g pose 200g pose 400g pose 500g pose en lille prøve til 1 kop

Panyong Golden Needle

Denne sorte kinesiske te dyrkes på bjergsiderne af Thai-Mu bjergene Fujian provinsen i Sydøst Kina og betragtes af mange som en højkvalitets te. Den bliver kun plukket i april måned, hvor de nye skud kommer frem. Ligesom nogle japanske teer, bliver Golden Needle te-buskene skygget ca. 14 dage før høst og skudene plukkes samme formiddag, hvor den hvide kappe om skuddet (det vi kalder hvid te) falder af og skuddet herefter er grønt.

Udseenet og smagen af Panyong te minder om en fint krydret Assam te fra en sen plukning. Den færdige kop har en lysende, mørk rød farve og en intens duftende let nøddeagtig smag. Denne te er virkelig usandsynligt blød, rund, fyldig og indeholder meget lidt bitterhed trods sin intense smag. Som en af de meget få kinesiske sorte teer kan denne skønne te godt bære mælk eller fløde (fløde er bedst).

Bryggeanvisning:

  • 12-14 gram pr. liter vand ( 5-6 teskefuld)
  • 100o varmt vand
  • 3-4 min. trækketid

Type: Ren sort te

Land: Kina

Kvalitetsgrad: A+ (grade 1)

Inspiration
 
 
Følg os
Betalingsform
paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo paymentlogo
Tilmeld nyhedsbrev