Darjeeling FIRST FLUSH 2017 "Barnesbeg" økologisk

80,00
inkl. moms, uden fragt.
50 g. 100 g. 200 g. 400 g. 800 g. en lille prøve til 1 kop

Økologisk First Flush 2017 Darjeeling, Barnesbeg Clonal Tips EX-1. 

Denne virkelig skønne og friske unge First Flush Darjeeling imponerede mig, da jeg fik tilbudt en prøve af den aller første fremstillede First Flush te fra Barnebeg’s Te-plantage. Teen er lavet på en Camelia Assamica hybrid te-busk, som blev plantet for i 2008 år siden i et område, der har en højde af 2500 meter over havets overflade og som aldrig før har haft denne indiske te-plante.

Teen består af store "Silver Tip" topskud og de første fine små blade. På grund af behændig fremstilling af teen i rulning og sortering, kan denne te brygges på mindst 3 - 4 gange og hver gang viser den en lidt anden karakter i koppen.

De grønne topskuds blade har en smuk Moscatel-agtig kop med god krop, der har en lidt nødde- og frugtagtig eftersmag, som er meget behageligt for ganen.

Kan også nydes af hvid te elskere .

Denne fineste kvalitet Darjeeling Te produceres i meget begrænsede mængder.

Bryggeanvisning:
4-5 teskefulde pr. liter vand
95o varmt vand

3-5 min. trækketid

Type: Sort te (årets første høst 2017)
Land: Indien, Darjeeling te distrikt, Sikkim provensen

Inspiration